פיקוד העורף התרעה במרחב

מי צריך רטבים מוכנים לסלט?

פאולה רוזנברג ממליצה לקרוא את הרכיבים שעל הרטבים המוכנים

מערכת רשת 08/01/14 08:27



מי צריך רטבים מוכנים לסלט? הרבה יותר בריא וטעים להכין בבית.
פאולה רוזנברג ממליצה לנו לקרוא את הרכיבים שעל הרטבים המוכנים ולהיזהר ממרכיבים שאינם מיטיבים עמנו.

 

נגן וידאו

שם הפריט: על טעם ועל ריח - יש מה להתווכח
קוד זיהוי:228997
 


סלט שומר וקולורבי ברוטב מייפל- לימון

מה צריך?
1 קולורבי, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 שומר, חתוך לקוביות קטנית
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות
צרור קטן של כוסברה, פטרוזיליה, שמיר ועירית, קצוצים דק
חצי כוס גרעיני דלעת טבעיים


לרוטב:
מיץ מחצי לימון סחוט
3 כפיות סירופ מייפל טבעי
1 כפית שמן שומשום קלוי
1 כפית רוטב סויה תמרי
1/2 כף שמן זית
1/2 כפית מלח ים
1/2 כפית פלפל שחור
1/2 כפית פפריקה מתוקה


ההכנה:
לשפוך לקערה את כל מרכיבי הסלט ולמזוג מעליהם את כל מרכיבי הרוטב.
ז-ה-ו!
 
בתיאבון!!


מומלץ להכין כמות גדולה של הרוטב (להכפיל לפי הרצון, בערך פי עשרה) ולשמור במקרר לתיבול סלטים שונים. יישמר כחודש.