פיקוד העורף התרעה במרחב

מה מכילים השניצלים שלנו?

למה לקנות שניצלים מעובדים שמכילים כימיקלים? הנה דרך קלה להכין אותם בבית

מערכת רשת 06/11/13 22:00



למה לקנות שניצלים מעובדים שמכילים כימיקלים וחומרים משמרים, כשכל כך קל להכין אותם בבית?
 

נגן וידאו

שם הפריט: מה מכילים חטיפי הנאגטס?
קוד זיהוי:228006
 


קבלו את המתכון של פאולה רוזנברג


שניצל ביתי צמחוני או בשרי

(למי שזה חשוב לו: ניתן להוסיף 200 גרם עוף טחון)

מה צריך?

1 כוס אורז מלא מבושל
1 כוס עדשים ירוקות, מבושלות
1 בצל, קצוץ ומוזהב
1 גזר, מאודה
2 ביצים
2 כפות שמן זית
1 כפית פפריקה אדומה
1 כפית מלח ים
1/2 כפית פלפל שחור
1 כפית חוויאג׳ למרק או כורכום


לציפוי:

פירורי לחם, רצוי מקמח כוסמין


אופן ההכנה:

להכניס הכל למעבד המזון עד למרקם מגורען ( לא משחה)
ליצור קציצות בידיים רטובות, לצפות בפירורי לחם.
לאפות בתבנית משומנת בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כחצי שעה.


ניתן להכין כמות גדולה ולהקפיא. יישמר עד חצי שנה!

בתיאבון