פיקוד העורף התרעה במרחב

איך מזון יכול להגן עלינו מהשמש?

פאולה רוזנברג מסבירה מה לאכול בכדי לשמור על העור מנזקי השמש- יש גם מתכון

מערכת רשת 22/10/13 21:00



פאולה רוזנברג מספרת לנו שהאוכל שעל הצלחת יכול להוות מסנן קרינה! מתברר שאפשר להגן על העור גם מבפנים.
נוגדי החמצון שנמצאים בעגבניות, בגזר, בכרוב ובפלפלים מגנים על העור מנזקי השמש ומסייעים בשמירה על עור צעיר ובריא.
 

נגן וידאו

שם הפריט: המזונות שיגנו עליכם מהשמש
קוד זיהוי:226301
 


קבלו מתכון עשיר בליקופן, זאקסנטין ולוטאין- נוגדי חמצון חשובים שאולי לא הכרתם וישמרו על העור שלכם.
(אופן ההכנה המיוחד מסייע לשמור על הערך התזונתי)

״קוסקוס״ כרוב

מה צריך?

- 15 עגבניות שרי
- 4 עגבניות מרוסקות
- 1 כרוב בינוני גרוס דק כמו קוסקוס
- 2 פלפלים, חתוכים לרצועות דקות
- 3 גזרים, פרוסים לפרוסות דקות
- 2 קישואים, פרוסים לפרוסות דקות
( עדיף במעבד מזון)
- עלי טימין טריים
- כף שמן זית
תבלינים: כפית מלח-ים,חצי כפית פלפל שחור, חצי כפית פפריקה מתוקה.

ההכנה:

- לבשל על אש קטנה את העגבניות המרוסקות ועגבניות השרי כעשרים דקות בסיר מכוסה.
- לכבית את האש, לזרוק את כל הירקות לסיר החם ולהשאיר בסיר המכוסה כעשרים דקות נוספות.

טעים קר או חם (-: