פיקוד העורף התרעה במרחב

פיצוחים יכולים להיות בריאים

פאולה רוזנברג ממליצה אילו אגוזים וגרעינים בריאים, ויש גם מתכון!

מערכת רשת 08/07/13 21:00



 

נגן וידאו

שם הפריט: פיצוחים, לא מה שחשבתם
קוד זיהוי:223966
 

כמה קל להכין בבית אגוזים וזרעים מתוקים.
הרבה יותר בריא מן ה״פקאן הסיני״ הנמכר בחנויות שהוא מטוגן ומלא בסוכר מזיק ומיותר.

הנה המתכון לאגוזים הטעימים של פאולה רוזנברג:

מה צריך?
- 200 גרם אגוזי מלך/ פקאן/שקדים
- 100 גרם גרעיני חמניה / גרעיני דלעת
- כף שמן קוקוס/ שמן זית
- 3 כפות דבש באיכות טובה/ סילאן

 

תמונה גדולה

שם הפריט: פקאן
קוד זיהוי:187435
המתכון של פאולה לפיצוחים בריאים
 


ההכנה:
בסיר קטן לחמם את הדבש עם שמן הקוקוס עד למרקם נוזלי
לערבב פנימה את הזרעים והאגוזים ועד לציפוי מלא.
לפזר על נייר אפיה בתבנית של התנור.
לאפות 15 דקות בתנור שחומם מראש חום של 80-100 מעלות.

לאחסן בקופסה אטומה. עדיף במקרר.

בתיאבון!