פיקוד העורף התרעה במרחב

1

חזה עוף ברוטב בוטנים

עם חסה וסילאן

05/10/12 22:00



 

נגן וידאו

שם הפריט: סנדביץ חזה עוף
קוד זיהוי:209545
 

מצרכים:
2 חזה עוף פתוח פרפר
1 ראש חסה עגולה
חופן כוסברה קצוצה
למרינדה:
1 כף שמן אבוקדו
3 כפות סילאן
3 כפות רוטב סויה
רוטב לסלט:
חצי צרור כוסברה
חצי כוס מיונז איכותי
2 כפות רוטב צילי חריף
חופן בוטנים קלויים קצוצים
אופן ההכנה:
בקערה מערבבים את כל המצרכים של המרינדה מערבבים היטב ומנחים בפנים את העוף.
בנתיים מעבירים את כל המצרכים של הרוטב לקערת המיקסר מערבבים ומניחים בצד.
את העוף צולים במחבת לוהטת עם מעט המשרה ומוסיפים חצי כוס מים וחופן כוסברה קצוצה

להגשה:
מתבלים את החסה ברוטב עם המיונז והצ'ילי ומניחים על צלחת הגשה, מעל החסה מניחים את העוף כאשר הוא מוכן וחתוך לרצועות מגישים לצד לחם קלוי מהתנור