פיקוד העורף התרעה במרחב

1

מאפינס פיצה שכולם אוהבים

ברוטב עגבניות מתקתק

12/04/14 21:00



 

נגן וידאו

שם הפריט: מאפינס פיצה שכולם אוהבים
קוד זיהוי:208804
 

 

4 כוסות קמח

4 כפיות אבקת אפיה
8 כפות שמן זית
2 כפית אורגנו יבש מעורבבת עם 1/4 כוס רוטב עגבניות פשוט ובסיסי

1/2כוס עם זיתים ירוקים מרוסקים לחתיכות
1/2 הכוס עם גבינה צהובה מגוררת בפומפייה על החלק הגס
כף מלח
½ כפית פלפל שחור
2 גביע שמנת חמוצה 27%

2 ביצה


אופן ההכנה :
חמם מראש תנור לחום 170-180 מעלות . שמן את תבנית המאפינס או שתאפו כמוני בתבניות סיליקון .
בקערת מיקסר ערבבו קמח, אבקת אפיה, ומלח.
לאחר יש להוסיף לתוכה את הביצה הטרופה, השמנת חמוצה . ערבב עד למרקם הומגני לבסוף יש להוסיף את התערובת זיתים ורוטב עגבניות וכמובן את הגבינה המגוררת ( שימו לב שלא לערבב את הכל יחד יותר מידי על מנת שנקבל כמה גוונים בבצק
חלק את התערובת בין השקעים של הסיליקון .
מרח מעל את הציפוי בעזרת מברשת יש לאפות כ-25 דקות או עד להשחמה קלה וכמובן מוכן מבפנים
את אותו מתכון ניתן להכין רק עם זיתים או רק עם רוטב עגבניות כמובן....