פיקוד העורף התרעה במרחב

1

עוגיות שומשום לבוקר טוב

לפתוח את הבוקר עם עוגיות מתוקות

מערכת רשת 20/10/12 22:00



עוגיות שומשום פשוטות שתמיד כיף שיהיו בבית. נשמרות נהדר הרבה זמן בקופסא סגורה. מומלץ להכפיל כמויות

 

תבנית בגודל 30X40 ס"מ

 

 

2 ביצים
1 כוס סוכר
½ כוס שמן
500 גרם שומשום
1 כוס קמח תופח (או 1 כוס קמח + 1 כפית אבקת אפייה)
1 כוס אגוזים וגרעינים (קלופים, לא קלויים ולא מומלחים)

 

 

מחממים תנור ל-170 מעלות.
בקערה מערבבים את החומרים לפי הסדר לתערובת אחידה.
משטחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
חורצים בסכין למעויינים (לסימון צורת העוגיות ולהקלה על החיתוך אחרי האפייה).
אופים כ-30 דקות, להזהבה.
פורסים בהתאם לסימון כשהמאפה עדיין חם וקצת רך (הוא מתקשה בקירור). מצננים וטובלים בקפה.


 

 

 

נגן וידאו