פיקוד העורף התרעה במרחב

1

עוגת תפוחים לעצלנים

קינוח מפנק שיחמם לכם את הלב

מערכת רשת 26/10/12 22:00



 

נגן וידאו

שם הפריט: סודות מתוקים - עוגת תפוחים לעצלנים
קוד זיהוי:160193
 


מצרכים:
לתבנית קוגלהוף:

2 ביצים
1/2 כוס שמן
2 כוסות סוכר
1 קופסת שימורי רסק תפוחים לא ממותק (560 גרם)
3 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
 

לתערובת קינמון אגוזים:
1/4 כוס סוכר חום
1 כוס אגוזים קצוצים
1 כפית גדושה קינמון

 

אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-160 מעלות.
שמים בקערה גדולה ביצים, שמן, סוכר ורסק תפוחים וטורפים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה.
מנפים לקערה קמח ואבקת אפייה ומוסיפים לתערובת בעזרת מטרפה עד קבלת מרקם אחיד.

במיקסר מערבבים אגוזים, קינמון וסוכר חום.

משטחים שליש מהתערובת בתבנית משומנת ומפזרים את תערבות הקינמון והאגוזים ומעליה שוב בצק וחוזר חלילה.

אופים שעה ורבע עד שהעוגה קפיצית למגע, זהובה וריחנית.