פיקוד העורף התרעה במרחב

1

קרואסון קשקבל מבצק מלאווח

מאפים שנטרפים מהר כמו פיצוחים

מערכת רשת 19/05/12 21:00



 

 

נגן וידאו


 

חומרים:

1 חבילה מלאווח מופשרת חלקית (5 דקות מחוץ למקרר בלבד)
250 גרם גבינה לבנה 5% שומן
250 גרם גבינת קשקבל מגוררת או כל גבינה קשה שאוהבים
צ'ילי או תבלין אחר אם רוצים

אופן הכנה:

מחממים תנור ל- 180 מעלות.
מערבבים את שני סוגי הגבינות עם צ'ילי.
מניחים עלה קפוא למחצה על משטח העבודה, חותכים בעזרת גלגלת פיצה 8 עד 16 משולשים. מניחים כפית מלית בתחתית כל משולש ומגלגלים לצורת קרואסון (אפשר שהמלית תציץ קצת מהצדדים).
מניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים עד להזהבה ומגישים חם.