פיקוד העורף התרעה במרחב

1

עוגה בחושה וממזרית

לפתוח את הצום עם עוגה עסיסית וכוס תה

08/10/12 22:00



 

נגן וידאו

רכיבים:

1 תבנית אינגליש קייק גדולה
250 גרם חמאה רכה
1 וחצי כוסות סוכר
1 שקית סוכר וניל
4 ביצים
250 גרם גבינה לבנה 5%
2 וחצי כוסות קמח תופח

אופן הכנה:

מחממים תנור ל- 180 מעלות.
במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה וסוכר למרקם של קרם. מוסיפים את הביצים אחת אחרי השניה. מוסיפים מחצית מהקמח ומעבדים, מוסיפים את הגבינה ומעבדים, ואז את יתרת הקמח ומעבדים רק עד לקבלת תערובת אחידה. משטחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 45 דקות עד להזהבה. מגישים עם כוס תה נענע.