פיקוד העורף התרעה במרחב

1 2 3 4

עוגיות בריאות

לקינוח- עוגיות בריאות עם שיבולת שועל, טחינה,סילאן ואגוזים

מערכת רשת 30/03/14 10:15



 

נגן וידאו

שם הפריט: עונה 2, תוכנית 11: ארוחה בריאה
קוד זיהוי:228837
 

 

 

החומרים ל-20 עוגיות:
1/2 כוס שמן קוקוס
2/3 כוס (160 מ";ל) סילאן 100% תמרים, ללא תוספת סוכר
1/2 כוס (120 מ";ל) טחינה גולמית מלאה ";שופרסל";
1/2 1 כוסות פחות כף (200 גרם) קמח מלא
1 כוס (90 גרם) שיבולת שועל ";Mornflake";
1 כפית קינמון
1 כפית אבקת אפייה
1 כוס (100 גרם) אגוזי פקאן או מלך, שבורים גס

מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
מערבלים בקערת מיקסר את כל החומרים, עד לקבלת תערובת אחידה ומעט דביקה.
יוצרים כדורים בקוטר 4 ס";מ. מניחים בתבנית במרווחים של 8 ס";מ ומשטחים מעט.
אופים בתנור החם 15-12 דקות, עד שהעוגיות זהובות (נזהרים שלא יישרפו, בגלל נוכחות הטחינה והסילאן). מצננים היטב.
שומרים בכלי אטום מחוץ למקרר עד שבועיים.