פיקוד העורף התרעה במרחב

1 2 3 4

תבשיל אורז מלא עם גרגירי חומוס

תבשיל אורז מלא עם גרגירי חומוס - תוספת מושלמת לכל מנה עיקרית

מערכת רשת 16/11/13 16:14



 

נגן וידאו

שם הפריט: עונה 2, תוכנית 11: ארוחה בריאה
קוד זיהוי:228837
 

 

החומרים ל-4 מנות:
תרסיס שמן זית ";פאם";
1 בצל בינוני, קצוץ גס
1 כוס אורז מלא ";שופרסל";
1/2 1 כוסות גרגירי חומוס קפואים ";שופרסל";
2 כוסות מים רותחים
מלח ופלפל שחור גרוס

מחממים סיר בינוני על אש בינונית ומשמנים בתרסיס שמן.
מוסיפים בצל ומאדים כ-5 דקות תוך כדי בחישה מדי פעם, עד שהבצל רך.
מוסיפים אורז ומטגנים עוד דקה תוך כדי בחישה, עד שהאורז חם ומצופה שמן.
מוסיפים חומוס, מים רותחים, מלח ופלפל ומערבבים. מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-35 דקות, עד שהאורז מוכן.
מכבים את האש, מערבבים את האורז ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות