פיקוד העורף התרעה במרחב

1 2 3 4

גלידת תותים טבעית

ורדרדה וכיפית

09/10/13 21:00



 

נגן וידאו

שם הפריט: ארוחה אדומה
קוד זיהוי:214360
 

 
החומרים ל-4 מנות:


1 סלסילה (500 גרם) תותים בשלים, חצויים
2 בננות בינוניות בשלות, קלופות וחתוכות לפרוסות עבות
2 כפות "ליצוף"



ההכנה:


1. מניחים את התותים והבננות בקופסה, סוגרים היטב ומעבירים למקפיא ל-6 שעות לפחות.
2. מעבירים למעבד מזון את התותים והבננות הקפואים, מוסיפים ליצוף ומרסקים 4-3 דקות, עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
3. מעביריםלקופסה, סוגרים היטב ושומרים במקפיא עד שבועיים. אם הגלידה קפאה ואיבדה את המרקם האוורירי שלה, מוציאים מהמקפיא, ממתינים כ-5 דקות, שוברים לחתיכות גדולות ומרסקים שוב במעבד מזון למרקם חלק.