פיקוד העורף התרעה במרחב

1 2 3 4

סלט טאבולה

עם עשבי תיבול, אגוזים ורימונים

03/09/13 13:56



 

נגן וידאו

שם הפריט: פרק 22 - בראנץ' משפחתי
קוד זיהוי:213186
 

 

החומרים ל-8-6 מנות:


11/2 כוסות בורגול גס
11/2-1 כוסות עשבי תיבול, קצוצים דק
1 כוס אגוזי ברזיל, קצוצים גס
11/2 כוסות גרגירי רימון
4-3 גבעולי בצל ירוק, פרוסים לעיגולים דקים (גם החלק הלבן)
1/3 כוס שמן זית
1/4 כוס מיץ לימון
מלח ופלפל שחור גרוס

 

ההכנה:


1. משרים בקערה גדולה בורגול בהרבה מים רותחים 25-20 דקות, עד שהבורגול רך.
2. מסננים היטב ומעבירים לקערה.
3. מוסיפים את שאר החומרים. טועמים ומתקנים תיבול.