פיקוד העורף התרעה במרחב

1 2 3 4

סלט שעועית לבנה

עם בצל ופטרוזיליה

01/09/13 21:00



 

החומרים

נגן וידאו

שם הפריט: פרק 17 - ארוחה יוונית
קוד זיהוי:207657
 

 ל-6-4 מנות:
2 כוסות שעועית שהושרתה 4 שעות בקערה עם הרבה מים
1 בצל סגול קטן קצוץ דק
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה דק
1/3 כוס שמן זית
1/4 כוס חומץ טבעי 5%
1 כף מיץ לימון
מלח ופלפל שחור גרוס

ההכנה:
מבשלים שעועית בסיר עם הרבה מים ללא מלח כשעה, עד שהיא מתרככת. מסננים היטב ומעבירים לקערה.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול.