פיקוד העורף התרעה במרחב

1 2 3 4

צ'יפס לא מטוגן

לא מטוגן בצורה המסורתית ופריך מאוד

23/09/12 22:00



 

נגן וידאו

שם הפריט: פרק 15 - דיינר אמריקאי
קוד זיהוי:207655
 

 

צ'יפס לא מטוגן

 

החומרים ל-4 מנות:

 

6 תפוחי אדמה בינוניים לטיגון, לא קלופים, חתוכים לעיגולים או מקלות בעובי אחיד

 

תרסיס שמן פאם

 

מלח גס

 

 

 

ההכנה:

 

מייבשים את תפוחי האדמה היטב בנייר סופג.

 

מתיזים תרסיס שמן ומעבירים לסלסילה של האייר פריי.

 

מפעילים את המכשיר על 200 מעלות ומטגנים 20-15 דקות, או אופים בתנור ב-200 מעלות כ-25 דקות, עד הזהבה והתרככות.