פיקוד העורף התרעה במרחב

1 2 3 4

סלט כרוב, עוף ופומלה

ברוטב טחינה גולמית משגע

01/09/13 21:00



 

נגן וידאו

שם הפריט: פרק 12 - ארוחה דלת קלוריות
קוד זיהוי:207011
 


החומרים ל-6-4 מנות:
1/2 ראש כרוב לבן בינוני פרוס לרצועות דקות
2 כוסות רצועות עוף (צלוי או מבושל)
5 פלחים של פומלה מופרדים לחתיכות גדולות
3 גבעולי בצל ירוק פרוסים לעיגולים דקים
1 כף גדושה שומשום
לרוטב:
3 כפות טחינה גולמית
4 כפות מיץ לימון
2 כפות רוטב סויה ימאסה
3-2 כפות מים
1 כפית סילאן או דבש

ההכנה:
מניחים כרוב, עוף, פומלה ובצל ירוק בקערה גדולה.
מערבבים היטב את חומרי הרוטב. המרקם שצריך להתקבל הוא כמו של טחינה דלילה, יוצקים על הסלט ומערבבים. מפזרים שומשום.