פיקוד העורף התרעה במרחב

1 2 3 4

נודלס ירקות צבעוני

מתכון לנולדס שילדים אוהבים

מערכת רשת 17/07/12 21:00



החומרים ל-6 מנות:
200 גרם נודלס של מזרח ומערב
1 תפרחת ברוקולי בינונית חתוכה לפרחים קטנים
2 כפות שמן קנולה
1 פלפל אדום גדול חתוך לרצועות דקות
1 גזר גדול חתוך למקלות דקים
1 כוס כרוב חתוך לרצועות דקות
1 שן שום קצוצה גס
3 כפות רוטב סויה יאמסה
1 כף גדושה קטשופ
1 כף דבש
1 כפית שמן שומשום קלוי של מזרח ומערב
1 כף שומשום (לא חובה)
מלח ופלפל שחור גרוס

 

ההכנה:
מבשלים את הנודלס לפי הוראות היצרן.
חולטים פרחי ברוקולי כ-2 דקות בסיר עם מים רותחים. מסננים היטב.
מחממים ווק או מחבת גדולה על להבה גבוהה, מוסיפים שמן קנולה, פלפל, גזר, כרוב ושום ומקפיצים 3-2 דקות, עד שמתחילים להתרכך.
מוסיפים את שאר החומרים ומקפיצים כ-2 דקות נוספות למיזוג טעמים. טועמים ומתקנים תיבול.
 

 

 

נגן וידאו