פיקוד העורף התרעה במרחב

1

בייבי מאפינס

עם תאנים ושוקולד

מערכת רשת 12/04/14 21:00



 

נגן וידאו

שם הפריט: בייבי מאפינס עם שוקולד ותאנים
קוד זיהוי:227059
 

 

חומרים
2 חבילות שוקולד חלב
1/4 כפית מלח
50 גרם חמאה מומסת
1 כוס חלב
1 ביצה
3 דבלים (תאנים מיובשות חתוכות לקוביות קטנות )
11/4 כוס קמח לבן תופח
3/4 כוס סוכר חום
1 כפית אבקת קינמון
1 כפית אבקת אפיה

חומרים להגשה
2 כף אבקת סוכר
3 תאנים טריות חתוכות לפלחים
פרחי מאכל צבעוניים

אופן ההכנה
במעבד מזון, מערבבים את כל החומרים היבשים יחד עם כל החומרים הרטובים.
קוצצים חבילת שוקולד ומכניסים לתערובת לאחר שיצאה מהמעבד מזון.
מחממים תנור לחום 170 מעלות .
משמנים את הכלים שבהם אופים את המאפינס , כלי חד פעמי או כלי סיליקון .
ממלאים את הכלי עד 2/3 מנפחו.
אופים למשך 20 דקות , מומלץ להחדיר קיסם באמצע המאפינס ולבדוק שיוצא נקי ויבש .

להגשה
מפזרים מעל המאפינס אבקת סוכר ומעטרים בקוביות שוקולד, תאנים טריות ופרחי מאכל צבעונים.