פיקוד העורף התרעה במרחב

מלבי מחלב קוקוס

קינוח מתוק צבעוני ומרענן

מערכת רשת 31/07/11 09:34



 

נגן וידאו

שם הפריט: מלבי מחלב קוקוס
קוד זיהוי:186793
 

 

חלב קוקוס

מים

קונפלור

גרד לימון

סוכר

 

להגשה :

סירופ רימונים- גרנדין

קוקוס יבש

בוטנים ללא מלח קלויים וגרוסים

פרוסות שקדים קלויים ללא מלח גרוסים דק

 

 

אופן ההכנה :

בתוך סיר עם ציפוי טפלון/קרמי מרתיחים חלב קוקוס עם סוכר וגרד לימון

 

מערבבים ולאחר רתיחה מנמיכים את הלהבה למינמום

 

מערבבים בקערה קטנה מים קרים עם קונפלור

את תערובת מוסיפים לתערובת הקוקוס החמה

יש לערבב בעזרת מטרפה את החלב קוקוס על מנת שלא יהיו גושים

לאחר מכבים את האש ומעבירים לכוסות ההגשה

מצננים ומעבירים למקרר

לאחר כשעתיים מוציאים מהמקרר

על כל מנה יוצקים כף סירופ רימונים

מעל מפזרים קוקוס, שקדים ובוטנים

 

 

ומגישים