פיקוד העורף התרעה במרחב

קציצות זוקיני לפסח

קציצות זוקיני כשרות לפסח

06/10/16 11:45



קציצות זוקיני כשרות לפסח

מצרכים:

חבילת מצות
4 ביצים
2 זוקיני
100 גרם גיבנת קשקבל מגורדת
150 גרם גבינת פטה
100 גרם זיתים קלמטה
מלח, פלפל שחור
שמן זית
צרור כוסברה
100 גרם צנוברים


אופן ההכנה:

מרסקים ביד 3 מצות, מוסיפים את הביצים, החלב, הגבינות והתבלינים.
מגרדים וסוחטים 2 זוקיני ומוסיפים לתערובת, מוסיפים מלח ופלפל.
בין שתי הידיים יוצרים מהתערובת לביבות ומטגנים בשמן זית חם – בתיאבון!
 

נגן וידאו