פיקוד העורף התרעה במרחב

סלט עגבניות של נחלי

סלט טרי ישר משוק הכרמל

מערכת רשת 01/06/11 21:00



 

נגן וידאו

שם הפריט: סלט עגבניות של נחלי
קוד זיהוי:182637
 

 

החומרים:

 

4-3 עגבניות פרוסות לרוחב או חתוכות לקוביות קטנות
150 גרם עגבניות שרי חצויות
מיץ מחצי לימון
חופן עלי כוסברה מופרדים
3 שיני שום פרוסות
250 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות


לרוטב:


3 כפות חומץ לבן
1/4 כוס שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס גס
להגשה - 2 כפות צנוברים קלויים

 

ההכנה:

 

מערבבים בקערה את העגבניות ומזלפים מעל מיץ לימון. מוסיפים את עלי הכוסברה והשום. מפזרים מעל את קוביות הגבינה.
טורפים את מרכיבי הרוטב בצנצנת קטנה. מוסיפים את הרוטב לסלט, מפזרים מעל את הצנוברים ומערבבים בעת ההגשה.