הישראלית שמאכילה בכל יום 90 מיליון אמריקנים

עינב גפן הייתה סטודנטית צעירה כשהחלה לעבוד במסעדות בתל אביב. משם התקדמה, נסעה לניו יורק - והתקבלה לאחת המסעדות הנחשבות בעולם. לאחר שילדה את ילדיה, הגיעה התפנית - ועינב הפכה לשפית הראשית של קונצרן יונילוור העולמי. מלובסטר וקציפת סרטנים במסעדת יוקרה - לפסטה בקופסה