יותר מ-5 טונות עוף הועברו להשמדה

משרד הבריאות הורה על השמדת יותר מ-5 טונות של בשר עוף שהוחזק במפעל "העוף המובחר א.ס דבאח בע"מ". במהלך בדיקה שערך המשרד במפעל התברר כי הבשר הוחזק בתנאי תברואה ירודים ואף נמצא בשר שפג תוקפו ואינו ראוי למאכל

משרד הבריאות הורה על השמדת יותר מחמש טונות בשר עוף במפעל "העוף המובחר א.ס דבאח בע"מ באזור התעשייה שער בנימין. החלטת משרד הבריאות התקבלה לאחר שבדיקת תברואה שערך במפעל, העלתה שורה של כשלים ומצב תברואתי ירוד.

לעדכונים נוספים ושליחת הסיפורים שלכם - היכנסו לחדשות 2 בפייסבוק

במהלך הבדיקה נמצא בשר עופות במצב תברואי ירוד. במסגרת הבדיקה שערכו הפקחים מלשכת הבריאות ממחוז המרכז בשיתוף נציגי רישוי עסקים והמחלקה הווטרינרית של המועצה האזורית, התברר כי חלק מהבשר שהוחזק במפעל פג תוקפו.

בנוסף עלה כי כמויות גדולות מהבשר במפעל יוצרו והוחזקו בתנאי תברואה יירודים ולא סומנו כנדרש.

במשרד הבריאות הבהירו כי הטיפול הלקוי בבשר אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים, כפי שאף הוגדרו בחוק, עלולים להזיק לבריאות הציבור. בשל כך, בהנחיית המשרד הושמדו 5,400 ק"ג של בשר עוף שהוחזק במפעל.