הישראלים שהכניסו את אירופה לפיתה

ישראלים שמטיילים באירופה הופכים לרוב את הטיול גם למסע קולינרי במסעדות הייחודיות והמגוונות כדי לנסות אוכל שבארץ לא מכירים. אבל מתברר שדווקא המטבח הישראלי כובש את אירופה – עם פיתות, טחינה, פלאפל, שקשוקה וחריימה, המסעדות הישראליות הפכו ללהיט בלונדון ובפריז. השף אסף גרניט, שזכה באחרונה בפרס נחשב, מסביר